În acest sfârșit de săptămână, sâmbătă și duminică, 4 – 5 octombrie 2025, Beiușul găzduiește o nouă ediție a evenimentului „Gusturi și tradiții DE BIHOR”, desfășurat în parcul central al orașului. Intrarea este liberă, iar târgul se va desfășura zilnic între orele 13:00 – 21:30.
Produse tradiționale bihorene
Vizitatorii vor putea achiziționa legume și fructe de la producători locali, obiecte meșteșugărești și, mai ales, preparate culinare specifice zonei, incluse în volumul „Rețete tradiționale de Bihor”. Printre specialități se numără: supă de vișine, gulaș, sarmale cu păsat, toroș, papricaș de pui cu găluște, plăcintă pe fer, pancove, babgulyas, tocăniță de Bihor, gomboți cu prune sau plăcintă rulată.
Program artistic
Evenimentul include și un program artistic divers:
Sâmbătă, 4 octombrie, ora 18:30 – concerte Emeric Imre și Marius Roje; Călin Pop și Raul Silaghi.
Duminică, 5 octombrie, ora 19:00 – concert susținut de Ducu Bertzi.
Organizatori și context
Manifestarea este organizată de Consiliul Județean Bihor, Primăria Beiuș, Agenția de Management al Destinației Bihor, cu sprijinul ADP Beiuș, I Love Beiuș, Visit Oradea, Centrul Național de Informare și Promovare Turistică Bihor, Agenția de Dezvoltare Durabilă Bihor și Asociația „Valea Ierului”.
Conceptul „Gusturi și tradiții DE BIHOR” a fost lansat în 2023 de Consiliul Județean Bihor și s-a remarcat prin promovarea exclusivă a preparatelor tradiționale din județ. După trei ediții desfășurate în Oradea, evenimentul a fost extins și în alte orașe: la Ștei, în luna iulie, iar în octombrie la Beiuș și Marghita. Programul ediției din Marghita urmează să fie anunțat.
Un comentariu